ঔষধি হিসেবে চালতা...
চালতা হলো একধরনের ফল ।
বাংলাদেশের প্রায় সর্বত্রই এটা পাওয়া যায়। চালতা খাবার হিসেবে পাকা-কাচা দুই প্রকারেরই রান্না করে খাওয়া যায়। স্বাদের দিক দিয়ে এটি একটু টক স্বাদযুক্ত । চালতা সাধারণত ডিসম্বরে পেকে থাকে।
ঔষধি হিসেবে
বাত রোগ
৩১ গ্রাম ওজনের কচি চালতার টুকরো বেটে ঠান্ডা পানি মিশিয়ে সেবন করলে বাতে উপকার পাওয়া যায়।
শূল রোগ
পাকা চালতার ২১ গ্রাম রসে এক চামচ চিনি মিশিয়ে দৈনিক একবার সেবন করলে শূল রোগ ভালো হয়
ঠান্ডা লেগে জ্বর হলে
পাকা চালতার ৩১ মিলি রস , ২ চামচ চিনি আর ৭১ মিলি পানি একসাথে মিশিয়ে দিনে একবার মাত্রায় খেলে জ্বর চলে যায়।
পিত বাড়লে
কচি চালতার ছোট ছোট টুকরো ১১০ মিলি পানিতে সিদ্ধ করার পর ঠান্ডা করে দিনে একবার খেলে পিত্ত ঠান্ডা থাকে।
কফ ও সর্দি নিরাময়ে
কফ ও সর্দি নিরাময়েও চালতার পাশাপাশি চালতা গাছের ছাল ব্যাবহার করা হয়ে থাকে। চালতা গাছের ছাল শুকনোর পর গুড়ো করে এক গ্রাম চিনি অথবা মিছরি ২ চামচ মিশিয়ে এক কাপ গরম পানি দ্বারা দিনে একবার খেলে কফ ও সর্দি চলে যায়।

No comments:
Post a Comment